La tradizione delle chitarre Les Paul risale agli anni ‘40 del secolo scorso. Questi strumenti hanno raggiunto il loro apice grazie alla ditta Gibson negli anni ‘60. Il più delle volte le chitarre Les Paul sfruttano una combinazione di due sensori humbucker. Hanno pertanto a disposizione un suono del tutto “pieno” e trovano impiego un po’ in tutti i generi musicali.